洗碗后还残留上千亿细菌?这些年你家洗碗方法正确吗?

2019-11-29 11:28:38 

每天洗碗可以说是每个家庭不可或缺的家庭任务。每个家庭主妇都非常小心地用抹布清洗盘子上的油渍。

但是这真的能清理碗碟吗?

根据一份研究报告,在我们家常用的抹布和百洁布中隐藏着300多种细菌,数量高达数千亿!

这些细菌中有许多熟悉的面孔,如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌、沙门氏菌,所有这些都可能引起大大小小的疾病。

许多家庭主妇可能害怕看到这里。

大多数家庭用手洗碗时使用洗碗布和百洁布,但这两种布通常放在厨房里。周围环境潮湿,为各种细菌的繁殖提供了非常有利的条件。

(来源:全景网络)

此外,在这种外部环境的影响下,即使我们每次使用洗碗布后都清洗和消毒碗碟,也很难去除碗碟上的细菌。一些数据显示,一种全新的消毒抹布在正常使用一周后携带超过20亿种细菌。

餐具堆积如山,细菌“成群结队”

许多家庭习惯于在洗碗后把没有完全晾干的盘子放在碗柜里。这种做法将使细菌有更多的机会繁殖,并给餐具带来二次污染的风险。

实验比较了不同餐具放置方法产生的细菌数量。一组餐具直接堆放,吃完后放在橱柜里,另一组垂直放在架子上,放在通风的地方。经过3天的比较,发现彼此叠放的细菌数量是彼此叠放的细菌数量的70倍。

清洁餐具的正确方法!

不难看出抹布和积水为各种细菌的繁殖提供了有利条件。为了有效减少细菌生长,家庭主妇不应错过以下“干货”:

(1)使用洗涤剂等洗涤剂,戴手套清洗餐具上的油污,然后用清水冲洗表面残留的洗涤剂。

(2)将清洗后的餐具放在镂空的架子上,放入消毒柜中。消毒一段时间后,确保餐具上没有残留的水,然后将餐具放入橱柜中。

(来源:全景网络)

(3)较大的餐具,如抹刀、案板等。,可以站在可以排水的架子上。

附言:如果你真的习惯用抹布清洗餐具,建议使用前先将抹布在沸水中煮沸,然后高温消毒后再使用。

自动洗碗机有用吗?

随着科学技术的进步,许多家庭已经进入数字生活。一切都强调自动化,因此自动洗碗机诞生了。

目前,市场上的自动洗碗机在杀菌、清洗等方面还可以。它们在工作过程中提供高温环境,从而达到杀菌效果;此外,随后的干燥过程也减少了餐具接触外部环境的机会,并且自然地减少了细菌繁殖的机会。

如果家庭主妇厌倦了每天洗碗,他们可以考虑购买。然而,目前洗碗机在中国的普及率不高。购买前,建议您了解各种洗碗机的性能差异,并选择具有上述消毒和干燥功能的自动洗碗机。

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